烏丸御池にある『GYOZA OHSHO』は女性をターゲットにしたオシャレで清潔感溢れる中華料理店

いま、京都の女性を中心に話題となっている中華料理店といえば、御池通りと両替町通りとが交差する場所に店を構える『GYOZA OSHO烏丸御池店』です。昨年3月にグランドオープンしたばかりの安くて美味しいと評判の餃子の王将が女性をターゲットにした店舗となっています。ご覧の通りテラス席も用意されています！

店に入るとまず目に飛び込んでくるのがオシャレなバーカウンターです。カジュアルな中にも洗練された雰囲気が上手く演出されています。GYOZA OSHO烏丸御池店ではソフトドリンクからアルコール類（生ビール・ワイン・カクテル・ウイスキー・日本酒等々）までドリンクのメニューが大充実！こちらのバーカウンターではドリンクメニューだけではなく安くて美味しいフードメニューも楽しむことができます。また、バーカウンターの後方にはテーブルブースも有り！

今回はオシャレで清潔感溢れるテーブル席を選びました。ちなみにお座敷の席は一つもありません。店の奥には個室風のスペースも完備されています。餃子の王将といえば男性客が多いイメージがあります。GYOZA OSHOのコンセプトはジャパニーズカジュアル！女性客が入りやすく落ち着いた空間でゆっくりと食事を楽しむことができる店舗を目指しているそうです。周りを見渡すとこれまでの餃子の王将のイメージを覆す工夫が随所にうかがえます。壁には落ち着いた空間を壊さぬようメニューもポスターも貼られていません。

テーブルの上はスッキリ！既存店では当たり前のように置かれている給水ポットや小皿などがありません。テーブルをより広く使えるように配慮されているのですね。呼び出しボタンもテーブルの色と同系色で目立たないようになっています。

餃子のタレさしやお酢さしなどの容器もデザイン性の高いものが採用されています！まるでオシャレなインテリア雑貨のよう・・・。細部に渡って女性が心地よく過ごせる工夫が散りばめられていますね。

餃子の王将といえば中華の料理人の調理風景がライブで楽しめるオープンキッチンスタイル！大きな一枚のガラスとデザイン性の高い壁は内装のこだわりが感られ、売りである活気溢れるライブ感も存分に楽しむことができます。

さっそくGYOZA OSHO烏丸御池店のこだわりメニューの中から今日のお目当てである『湯葉の天津飯』と『餃子のとろーりチーズチリソース』を注文！こちらのこだわりメニューは女性料理研究家のアイデアをもとにお店の調理手順を考慮し完成へ。常に女性客が喜ぶメニューの開発が続けられているようです。

【湯葉の天津飯】
待つこと5分ほどで湯葉の天津飯が運ばれてきました。やはりGYOZA OSHOは注文をしてから出てくるまでの時間が早いです！見た目も美しく京風の湯葉がたっぷりと入っています。ふわとろたまごの上に添えられているカイワレ大根も色取りがとてもキレイ！あんはどちらかというと中華寄り。餃子の王将の存在が強く主張された味付けに大満足。和と中華が良い感じに融合した京都グルメです。

天津飯や焼き飯などのご飯ものは普通であればレンゲを使って食べますが、GYOZA OSHOではレンゲではなく銀色のスプーンで・・・！こちらの銀色のスプーンは多くの女性スタッフの意見を考慮した上で複数本の中から厳選されたそうです。器もオシャレで京都らしい上品な和のテイスト。

湯葉の天津飯にはスープが付いてきます。餃子の王将で提供されている中華スープと全く同じで優しい味！具はたまごとネギのみでごくシンプル。あっさりしているのでスゴク飲みやすいです。

【餃子のとろーりチーズチリソース】
餃子の王将の看板メニューといえばテレビCMなどでもおなじみの餃子です。GYOZA OSHO烏丸御池店のこだわりメニューの一つ、餃子のとろーりチーズチリソースはハイカラなバルなどで出てきそうなお酒にぴったりのイタリアンテイスト！トロトロのチーズとピリっと辛いチリソースが餃子を更に美味しくしてくれています。イタリアンと中華の融合ですね！

GYOZA OSHO烏丸御池店で京都らしさ満載の中華料理を楽しんだ後は、お店の前の豊臣秀吉ゆかりの通りとして知られる両替町通り界隈を散策して今日の京都グルメ探訪を終えました。秋の長雨が続く京都、これはこれで中々の風情です！

これまでの餃子の王将とは全く異なるコンセプトで作られたGYOZA OSHO烏丸御池店。ジャパニーズカジュアルで女性が入りやすく落ち着きのある空間でゆっくりと食事が楽しめる店舗となっていました。個室風のスペースも完備されていますので女子会などにも最適だと思います！ぜひ京都で生まれた餃子の王将の新しい味をオシャレなGYOZA OSHO烏丸御池店で味わってみてはいかがでしょうか！

【GYOZA OHSHO 烏丸御池店】
住所：京都市中京区両替町通姉小路上る龍池町430
電話：075-251-0177
時間：月～土11:00～24:00 日・祝11:00～22:00
休み：無休
交通：京都市営地下鉄烏丸御池駅徒歩約2分